پاورپوینت درباره آزمايش هاي كيفي اسيدهاي آمينه و پروتئين ها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : .ppt ( قابل ويرايش و آماده پرينت )

تعداد اسلاید : 20 اسلاید

قسمتی از متن .ppt :

آزمايش هاي كيفي اسيدهاي آمينه و پروتئين ها

اسيدهاي آمينه

تعريف :
واحدساختماني پروتئين ها
بيش از 300 نوع درطبيعت يافت شده
فقط 20 نوع درپروتئين هاي انساني يافت شده
تعداد و نوع وتوالي وارتباط فضائي آنها ساختمان سه بعدي وخواص بيولوژيك پروتئين را مشخص مي كند

طبقه بندي اسيدهاي آمينه

الف)براساس خواص فيزيكوشيميائي وقطبيت

اسيدهاي آمينه خنثي (بدون بار)
                  اسيدهاي آمينه باردار

ب ) براساس ريشه اسيدآمينه (ريشه R)
              اسيدهاي آمينه خطي ( گليسين……)
              اسيدهاي آمينه حلقوي (تيروزين،تريپتوفان،…….)

فهرست مطالب و اسلایدها:

اسيدهاي آمينه

طبقه بندي اسيدهاي آمينه

روش هاي تشخيص افتراقي اسيدهاي آمينه وپروتئين ها

آزمايش هاي شيميايي اسيدهاي آمينه

واكنش نين هيدرين

روش كار

آزمايش زانتو پروتئيك

آزمايش ميلون

آزمايش هاي پروتئين ها